Autore: redazione

DOLCI PASQUA – In Sardegna i prodotti di Pasqua reggono la crisi e i clienti scelgono la qualità artigiana. Quasi 2mila pasticcerie per uova, colombe e dolci. Marco Rau (Delegato Alimentazione Confartigianato Sardegna): “Il settore reagisce alle difficoltà ma caro energia, materie prime e trasporti sono problematiche che creano gap con competitor nazionali ed europei”.

Mancano pochi giorni alla Pasqua e il settore dolciario artigiano sardo fa i primi bilanci con una...

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