Categoria: Panificazione

ALIMENTARI – Il grido di dolore dei produttori alimentari della Sardegna per i costi “stellari” di energia e materie prime. A luglio elettricità e gas a +55% e materie prime alle stelle fino all’85%). Marco Rau (delegato regionale alimentazione Confartigianato Sardegna): “Lavoriamo tra mille difficoltà per contenere i costi e non gravare sul consumatore. Azzerare IVA per tutti i prodotti alimentari nel DL aiuti”. In Sardegna sono 7.900 i laboratori alimentari (panificatori, pastai birrifici, caseari, cioccolatieri, gelatieri, pasticceri, lavorazione carni, molitori e ristorazione) che occupano 20mila addetti. 

ALIMENTARI – Il grido di dolore dei produttori alimentari della Sardegna per i costi “stellari” di energia e materie prime. A luglio elettricità e gas a +55% e materie prime alle stelle fino all’85%). Marco Rau (delegato regionale alimentazione Confartigianato Sardegna): “Lavoriamo tra mille difficoltà per contenere i costi e non gravare sul consumatore. Azzerare IVA per tutti i prodotti alimentari nel DL aiuti”. In Sardegna sono 7.900 i laboratori alimentari (panificatori, pastai birrifici, caseari, cioccolatieri, gelatieri, pasticceri, lavorazione carni, molitori e ristorazione) che occupano 20mila addetti. 

di | Lug 27, 2022 | , , , | 0 |

“Se va avanti cosi, chiudiamo”. E’ il grido di dolore dei 7.900 laboratori alimentari della...

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CORONAVIRUS-PANIFICAZIONE – Il pane quotidiano sardo tra emergenza Covid, crisi delle vendite e richieste d’aiuto per liquidità e sicurezza. Un settore che soffre ma resiste e chiede alla Politica di non essere abbandonato. I panificatori di Confartigianato: “Ci siamo stati e ci saremo: non dimenticatevi di noi ora che abbiamo bisogno”.

CORONAVIRUS-PANIFICAZIONE – Il pane quotidiano sardo tra emergenza Covid, crisi delle vendite e richieste d’aiuto per liquidità e sicurezza. Un settore che soffre ma resiste e chiede alla Politica di non essere abbandonato. I panificatori di Confartigianato: “Ci siamo stati e ci saremo: non dimenticatevi di noi ora che abbiamo bisogno”.

di | Mag 14, 2020 | | 0 |

In queste lunghe settimane di quarantena, loro sono stati tra i pochi “fortunati” che hanno potuto...

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