Categoria: Comunicati

PANE – Arriva la norma che valorizza il pane fresco contro i prodotti decongelati e venduti come artigianali. Marina Manconi (Panificatrice e Presidente Confartigianato Gallura): “Finalmente si fa chiarezza in un mercato dove troppo spesso le differenze non erano evidenti”. In Sardegna oltre 900 imprese e 100mila tonnellate di pane fresco artigianale prodotto.

PANE – Arriva la norma che valorizza il pane fresco contro i prodotti decongelati e venduti come artigianali. Marina Manconi (Panificatrice e Presidente Confartigianato Gallura): “Finalmente si fa chiarezza in un mercato dove troppo spesso le differenze non erano evidenti”. In Sardegna oltre 900 imprese e 100mila tonnellate di pane fresco artigianale prodotto.

di | Ago 24, 2026 | , , , | 0 |

Il “pane surgelato o precotto” non potrà più chiamarsi o essere venduto come “pane fresco”. I...

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ARTIGIANATO E TURISMO – 6.500 imprese artigiane al servizio del comparto vacanziero ma pesa l’incognita del personale. Giacomo Meloni (Presidente Confartigianato Sardegna): “Necessario un impegno corale per rendere il lavoro nel turismo più attrattivo per i giovani”.

ARTIGIANATO E TURISMO – 6.500 imprese artigiane al servizio del comparto vacanziero ma pesa l’incognita del personale. Giacomo Meloni (Presidente Confartigianato Sardegna): “Necessario un impegno corale per rendere il lavoro nel turismo più attrattivo per i giovani”.

di | Ago 19, 2026 | , , , , , , , , | 0 |

Crescono le imprese artigiane sarde legate al turismo. Nella seconda metà del 2026, quelle...

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GELATO – Per il “re dell’estate” i sardi spendono 37milioni di euro. 173 laboratori di gelateria per far gustare coni, coppette, granite, ghiaccioli e sorbetti. Giacomo Meloni (Presidente Confartigianato Sardegna): “Un prodotto sano e realizzato con ingredienti autentici che va salvaguardato dalle imitazioni non artigianali presenti sul mercato”. Costi di energia e prodotti aumentati oltre il 40%. In Parlamento la proposta di una denominazione per tutelare il gelato artigianale italiano.

GELATO – Per il “re dell’estate” i sardi spendono 37milioni di euro. 173 laboratori di gelateria per far gustare coni, coppette, granite, ghiaccioli e sorbetti. Giacomo Meloni (Presidente Confartigianato Sardegna): “Un prodotto sano e realizzato con ingredienti autentici che va salvaguardato dalle imitazioni non artigianali presenti sul mercato”. Costi di energia e prodotti aumentati oltre il 40%. In Parlamento la proposta di una denominazione per tutelare il gelato artigianale italiano.

di | Ago 10, 2026 | , , | 0 |

Anche in Sardegna, per rinfrescarsi dalla canicola d’agosto, non c’è di meglio del gelato...

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ECONOMIA – La doppia faccia dell’economia isolana. Nel 2026 cresce il PIL (+1,1%) ma imprese strette tra inflazione, caro-credito e crisi dell’occupazione. Giacomo Meloni (Presidente Confartigianato Sardegna): “Il sistema produttivo regge ma il sistema produttivo deve fare i conti con fattori che indeboliscono il dinamismo”.

ECONOMIA – La doppia faccia dell’economia isolana. Nel 2026 cresce il PIL (+1,1%) ma imprese strette tra inflazione, caro-credito e crisi dell’occupazione. Giacomo Meloni (Presidente Confartigianato Sardegna): “Il sistema produttivo regge ma il sistema produttivo deve fare i conti con fattori che indeboliscono il dinamismo”.

di | Lug 30, 2026 | , , | 0 |

Nell’estate 2026 l’economia sarda mostra segnali di tenuta e lo fa con una resilienza superiore...

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ECONOMIA – Valore aggiunto dell’Isola cresciuto del 10,9% in 4 anni. Nel post pandemia la Sardegna l’economia sarda è prima in Italia trainata dalle piccole e medie imprese. Giacomo Meloni (Confartigianato Sardegna): “Abbiamo reagito con determinazione alle difficoltà ma non bisogna abbassare la guardia su giovani, passaggio generazionale e professioni in sofferenza”.

ECONOMIA – Valore aggiunto dell’Isola cresciuto del 10,9% in 4 anni. Nel post pandemia la Sardegna l’economia sarda è prima in Italia trainata dalle piccole e medie imprese. Giacomo Meloni (Confartigianato Sardegna): “Abbiamo reagito con determinazione alle difficoltà ma non bisogna abbassare la guardia su giovani, passaggio generazionale e professioni in sofferenza”.

di | Lug 23, 2026 | , | 0 |

Tra il 2021 e il 2024 il valore aggiunto della Sardegna è cresciuto del 10,9%, trainato da...

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